fogyókúra
#Táplálkozás

Fogyj fogyókúra nélkül!

2011.05.31.
5 perces olvasási idő

Fogyni szeretnél, de rengeteg diéta, koplalás és kínlódás ellenére nem sikerült még eddig? Vagy sikerült, de aztán a leadott kilók duplája jött vissza a jojó-effektus miatt? Mi most megmutatjuk neked 24 módszeren keresztül, hogy hogyan lehet fogyni fogyókúra nélkül.

Állítsd be az időzítőt!

Állítsd be húsz percre az órádat vagy a telefonodat és egyél lassabban. Ez a legjobb karcsúsító tipp, melyhez nem kell fogyókúrázni. Élvezd ki minden izét, zamatát minden falatnak és rágd meg őket jól, addig, amíg le nem jár a húsz perc. A lassú tempójú étkezés nagy örömöt tud okozni, ha kisebb adagokban eszel, és telítettség érzetet nyújt. A gyors evés blokkolja a teltség érzetéért felelős jeleket kockáztatva azt, hogy túleszed magadat.

Aludj többet!

Ha minden nap csak egy órával alszol többet a szokásosnál, akkor átlagosan 6,35 kilogrammot fogyhatsz egy évben. Egy ember körülbelül 2500 kalóriát vesz magához naponta. Ha az esti tevékenység helyett – amely főleg nassolással telik el – alszol, akkor a napi kalória mennyiség 6 százalékát lefaraghatod.

Ez az eredmény minden embernél más és más. Az alvás máshogy is segíthet. Bizonyított tény, hogy a túlságosan kevés alvás növeli az étvágyat.

Egyél több zöldséget!

Vacsorakor egy fajta zöldség helyett három fajta zöldséget tegyünk ki az asztalra. Általában, akinek nagy étvágya van, az mindent megeszik, amit maga elé tett. Így a több zöldséget is. Ilyen trükkel több zöldséget és gyümölcsöt ehetsz meg, mely egy nagyszerű mód arra, hogy lefogy.

A magas rost és víztartalom mellé kevesebb kalória társul, ami ráadásul teltségérzetet is okozhat. Főzd őket hozzáadott zsiradék nélkül. Ízesítsd citromlével vagy gyógynövénnyel, ne pedig a boltban kapható magas zsírtartalmú mártásokban vagy salátaöntetekben fuldokoljon az a saláta.

Egyél levest!

Képezze a főétkezésedet leves! A leves a nagy víztartalma miatt csökkenti az étvágyat és kevés kalóriát tartalmaz. Gondolj itt a minestrone, hús, gulyás, zöldség, húsgombóc, kínai édes-savanyú levesre. A leves elkészítése közben ne rakj bele túl sok sót. Óvakodj a tejes és a tejszínes krémlevesektől, mert azok tele vannak zsírral és kalóriával!

Egyél egész szemeket!

Csempéssz bele az étrendedbe, de akár az édességedbe is egész szemes ételeket. Ilyen a barna rizs, az egész szemű árpa, zab és a búza, melyek hozzá tartoznak a lopakodó, fogyást megcélzó stratégiához.

Kevesebb kalóriát jelent a számodra és javítja a koleszterin szintedet is. Ezeket az egész szemeket bele sütheted a gofri, a muffin, a pizza tésztájába, illetve a kenyérbe. Ha nem sütitek otthon a kenyeret, hanem veszítek, akkor magvas kenyeret vegyél a családoddal.

Legyen szem előtt a fürdőruhád!

Akassz ki egy régi, kedvenc ruhádat, szoknyádat, farmerodat oda, ahol minden nap látod. Tűzz ki magadnak egy díjat (ruha, ékszer, cipő stb.), amit akkor kapsz meg magadtól, amikor már egy kicsit belefogytál a kiszemelt ruhába. Majd ha ez megvan, akkor vegyél elő egy még kisebb méretű ruhát. Ha ebbe is belefogytál, akkor jöhet a következő ruha. Ezt csináld addig, amíg végül a fürdőruhád is rád megy.

Ne egyél szalonnát!

Ha reggelire, a szendvicsedre szalonnát szoktál rakni, ne tedd. Helyettesítsd kevesebb kalória tartalmú felvágottal, paradicsom szelettel, paprikával, szemcsés mustárral vagy egy könnyű zöldfűszeres kecskesajttal. Ha csak a szalonnát iktatod ki az étrendedből, akkor naponta száz kalóriától szabadulsz meg, ami éves szinten 4,5 kilogrammot jelent.

Készíts jobb pizzát!

A húsos pizza feltétek helyett válasz növényit. Így minden étkezéssel 100 kalóriát takaríthatsz meg. Egyéb pizza trükk az, hogy használj alacsony zsírtartalmú sajtot. Ha magad sütöd a tésztát, nyújtsd vékonyra, ha meg boltban veszed, akkor vékony tésztájú pizza lapot válassz.

Fogd vissza a cukrot!

Cseréld le a cukros üdítődet csapvízre vagy ásványvízre. Minden egyes három deciliteres üdítőben tíz teáskanál cukor van. Ha nem szereted a sima víz izét, adj hozzá citromot, mentát vagy fagyasztott epret. A szénsavas üdítők cukor tartalma megkerülve a testet egyáltalán nem add teltség érzetet. Egy vizsgálatban a zselés cukrot hasonlították össze az üdítővel.

A cukorka fogyasztok kevesebb kalóriát vettek magukhoz, mint a cukros üdítőt ívok. Az utóbbi emberek így 4 hét alatt kicsivel kevesebb, mint egy kilogrammot híztak.

Alacsony pohár helyett használj hosszú poharat!

Használj alacsony, széles pohár helyett hosszú, de keskeny poharat. Így minden egyes pohárral, 25-30 százalékkal kevesebb kalóriát iszol meg, legyen az bor, gyümölcslé vagy üdítő. Szóval nem a vízről van szó, abból igyál, amennyit csak tudsz. Ez egy vizuális trükkön alapszik. Az alacsony, de széles pohárba több ital fér, mint a magasabb, de keskeny pohárba. Az emberek viszont ezt pont fordítva gondolják. Azt hiszik, hogy a hosszú pohárba több folyadék fér a hosszúsága miatt.

Egy felmérés alapján a kicsi és széles pohárba több innivalót töltenek még a legtapasztaltabb bárpultosok is, mint a hosszú és keskeny pohárba.

Ne igyál alkoholt!

Amikor elmész a barátaiddal szórakozni, ne igyál egyáltalán semmilyen alkoholt. De ha mégis iszol, akkor is csak egyet, majd válts alkoholmentes italra. Az alkohol nem csak a fejlődő szervezetedre káros, hanem minden egyes milliliterjében 7 kalória van. Sőt van, aki az alkohol mellé még nagyban nassol is chipset, ropit, magvakat. Ez sem tesz jót a fogyókúrádnak.

Igyál zöld teát!

A zöld tea fogyasztása egy nagyon előnyös dolog, ha fogyni akarsz. Egyes vizsgálatok arra utalnak, hogy egy időre felgyorsítják az anyagcserét. Mind emellett kapsz egy frissítő italt kalória nélkül.

Jógázz!

Amerikai kutatás szerint a jógázók vékonyabbak a nem jógázóknál. Mi az összefüggés? Egy jógázó számolt be erről. A jóga során harmonikus állapotba kerül a test és a lélek. A jógázok ezzel a testmozgással nyugodt öntudatra tesznek szert. Így, ha az étteremben meglátják a sok ételt, van önuralmuk és csak addig esznek, amíg jóllakottnak nem érzik magukat. Tehát jobban meg tudják állni azt, hogy ne egyék túl magukat, mint a nem jógázók.

Egyél otthon!

Egyél házias ételeket, így vékony leszel. Az étteremben az ételek mind sok kalóriát, zsírt, cukrot tartalmaznak. Az otthon elkészített ételek fűszerezését, édesítését összetevőjét, zsírosságát te magad jobban tudod szabályozni.

Tudj szünetet tartani!

Tarts étkezés közben szünetet, ekkor tedd le az evőeszközt egy pár percre! Ebben a pillanatban ne végy magadhoz egy falatot sem. Ne nézd a tányérod és élvezd az asztaltárs(ai)addal a beszélgetést. Ez egy finom jel arra nézve, hogy jól laktál, de nem vagy dugig. A legtöbb ember képtelen megálljt parancsolni, amíg nem pukkad szét.

Rágózz!

Rágj cukormentes erős mentolos ízű rágógumit. Iskola, vacsora után, tévénézés, illetve internetezés közben vagy akkor, ha úgy érzed, hogy most nassolnod kell. Az erős mentolos íz elnyomja a többi ízt, ezért azok nem lesznek kívánatosak. Tanítási óra közben soha ne rágózz!

Kisebb tányérból egyél!

Válassz kisebb tányért minden étkezéskor, így automatikusan kevesebbet fogsz enni! Hiszen a kisebb tányérra nem fér annyi étel, mint a nagyobb tányérra. Így naponta 100-200 kalóriát spórolhatsz meg, ami azt jelenti, hogy egy év alatt akár 4,5-9 kilogrammot is fogyhatsz fogyókúra nélkül.

Egy kutatás szerint a nagyobb tányéron elhelyezett nagyobb mennyiségű étel arra ösztönözte a vizsgált személyeket, hogy mindet megegyék. Ám akik a kisebb tányérón kisebb adagot kapták, azok csak annyit ettek meg, viszont nem érezték magukat éhesnek és nem is vették észre a trükközést.

Megfelelő adagot egyél!

A kutatás szerint a vékony emberek hetente ötször vagy még többször kis adagot porcióznak ki maguknak és többet nem esznek. Ezek az emberek mindig vékonyak és sikeresen le tudják adni a feleslegüket.

Az adag mennyiségének a kimérése egy idő után automatikussá válik, amely megkönnyíti a fogyni vágyok életét. Mindig csak a kiszedett adagot tedd az asztalra, ne pedig az egész lábast, mert ha előtted van az összes étel, hajlamos lehetsz többet enni a kelleténél.

Tartsd be a 80-20 százalékos szabályt!

A legtöbb ember addig eszik, amíg úgy tele nem lesz, mint a déli busz. Ez már nem egészséges. Ha a tányérodba szedett étel csupán 80 százalékát eszed meg, máris éhezés nélkül fogyhatsz. A tányérod húsz százalékát ki se szedd, így biztos, hogy nem eszed meg.

Trükköz az étteremben!

Az éttermi koszt nagyon hizlaló. Nem tudhatod mennyi zsír, kalória, cukor, só van benne, hiszen nem te készítetted. Így, hát vesd be a következő trükköket:

  • egyél egy előételt a barátoddal együtt
  • az előételed felét zöldség képezze
  • rendelj főételednek egy előételt
  • válassz fél vagy gyerek méretű adagot
  • az ételed felét csomagoltasd el mielőtt fizettek

Tartózkodj a fehér szószoktól!

Válassz milánói vagy bolognai szószt a carbonara szósz helyett! A paradicsom alapú mártások kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaznak, mint a tejszínes alapú szószok. De ne feledd, az adag mérete is számít. Egy adag spagetti tészta szósszal együtt csak egy csészényi vagy egy teniszlabda méretű legyen.

Egyél több húsmentes ételt!

A vegetáriánus ételek gyakran kerülnek előtérbe a fogyókúrázok számára. Nem azt mondjuk, hogy légy vegetáriánus, csak csökkentsd a hús mennyiségét, de ne hagyd ki teljesen, hiszen a sovány hús nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz. A vegetáriánusok testsúlya 20 százalékkal kisebb, mint a húsevőké. Ez valószínű, hogy a több hüvelyes fogyasztásával van összefüggésben, melyek rostban gazdagok.

A hamburgerben a húst cseréld ki babra! Egyél több hüvelyest tartalmazó ételt, amely rosttartalma miatt teltségérzetet nyújt kevesebb kalóriával, mint a hús.

Égess el száz kalóriával többet!

  • 4,5 kilogrammot fogyhatsz egy évben fogyókúra nélkül, ha minden nap elégedsz plusz száz kalóriát. Ezt így érheted el:
  • sétálj 20 percig
  • gyomlálj vagy kertészkedj 20 percig
  • nyírj füvet 20 percig
  • takaríts otthon 20 percig
  • kocogj 20 percig

Ünnepelj!

Ha a mindennapjaidba már úgymond rutinossá váltak ezek a trükkök és már észre sem veszed őket, akkor elindultál egy úton amely végén le fogyhatsz kínzó éhezés és böjtölés, illetve különböző sorvasztó kúrák nélkül.

Innentől kezdve nincs más dolgod, minthogy úgy élj, ahogy azt magad számára nem is olyan rég kialakítottad. Ezt meg kell ünnepelned! Hívd fel a barátnődet egy kis vásárlásra vagy manikűrözésre. Megérdemled a kényeztetést.

(M. T.)