Még mielőtt belekezdenél a testedzésbe, jó ha tudod: rengeteg módja van annak, hogy megszabadulj a zsigeri zsíroktól, serkentsd az anyagcseréd és elkezdj lefaragni a kilóidból. Hogyan teheted meg mindezt?

Az emésztés számos tényezőtől függ. Bizonyos dolgokkal lassíthatod, míg mással akár segíthetsz is, hogy könnyebb és gyorsabb legyen. Íme, néhány tanács.

Ne diétázz

Ahelyett, hogy kevesebbet ennél, egyél inkább többet – több tápláló ételt, mely biztosítja a napi kalóriaszükségleted. Ez azért fontos, mert a tápanyagbevitel csökkentésével a szervezeted az anyagcseréden áll bosszút. Elkezd a szervezeted gondolkodni: „Hello, én itt éhezem!” Válaszképp az anyagcseréd lelassul, hogy megóvja az elraktározott energiákat. Ami még rosszabb, hogy ha a táplálékbevitelt folyamatosan alacsony szinten tartod, akkor a szervezeted elkezdi emészteni az izomszöveteket, nagyobb előnyt adva ezzel a zsigeri zsíroknak. Az anyagcseréd tovább lassul, a zsír pedig egyre jobban felhalmozódik.

Bújj ágyba korábban

Tudtad, hogy az alvás, a megfelelő mennyiségű pihenés alapfeltétele a hatékony súlyvesztésnek? Ha nem pihensz eleget, a tested nem tud megfelelően regenerálódni, így megeshet, hogy semmi látszatja nem lesz az erőfeszítéseidnek. Aludj naponta 8-9 órát!

Egyél több fehérjét

Testednek fehérjére van szüksége, hogy karbantartsa izmaidat. Egy 2006-os tanulmányban kutatók megállapították, hogy a napi ajánlott fehérjebevitel (0,7 gramm testsúly kilogrammonként) elavult adatok alapján lett kiszámolva és jócskán alá van becsülve a jelentősége. A kutatók jelenleg 1,6-2 gramm fehérjebevitelt javasolnak testsúly kilogrammonként. Minden étkezésedet gazdagítsd 10 deka sovány hússal, 2 evőkanál dióval vagy egy kispoharas zsírszegény joghurttal. Továbbá a kutatás kimutatta, hogy a fehérje akár 35%-kal felgyorsítja az étkezés utáni zsírégetési folyamatot is.

Rendszeresítsd az étrendedben a zöldségeket, gyümölcsöket

Fontos, hogy próbálj mindig szezonális zöldségeket, gyümölcsöket választani. Ne keresd nyáron a narancsot, télen pedig a málnát. Mindennek megvan az ideje - nem véletlenül! Menj el hétvégén a helyi piacra, és válogass a színes és bőséges kínálatból. Mindig legyen otthon saláta, paprika és paradicsom. Emellett az alma, áfonya és a citrom is jó, ha megbújik a hűtődben, hiszen mind fontos vitaminokat és ásványi anyagokat rejt.

Kelj fel és járj

Az, hogy ülsz vagy állsz munka vagy tanulás közben, nagymértékben van hatással az egészségedre és a derékbőségedre. Egy tanulmányban a kutatók felfedezték, hogy ha az inaktívan töltött idő meghaladja a 4 órát, akkor egy a zsír- és koleszterin anyagcseréért felelős enzim működése lelassul. Ahhoz, hogy az enzimet működésben tartsuk és növeljük a zsírégetést, szakítsuk meg a munkát vagy tanulást azzal, hogy időközönként felállunk - például amikor telefonon beszélünk valakivel.

Igyál hideg vizet

Német kutatók felfedezték, hogy ha naponta megiszunk 6 pohár hideg vizet (kb. 1,5 liter), akkor akár 50-nel több kalóriától szabadulunk meg - ami már egy év alatt fél kilogramm. A kalóriaégetés növekedése abból adódhat, hogy a szervezetnek energiát kell felhasználnia ahhoz, hogy a vizet felmelegítse. Habár egy pohár víz megivása még nem ér túl sokat, de ha ez szokásunkká válik, akkor igazából fölösleges kalóriáktól szabadulunk meg különösebb erőlködés nélkül. És persze a megfelelő folyadékpótlásról is gondoskodunk egyidejűleg.

Egyél csípőset

Kiderült, hogy a kapszaicin nevezetű vegyület, mely a chili paprika szájégető csípősségért felelős, nagymértékben javíthatja az anyagcserédet. Egy evőkanál apróra vágott piros vagy zöld chili paprika elfogyasztása serkenti az emésztést és a szimpatikus idegrendszert (ami felelős a fokozott éberségi szint és ébredési reakcióért) fokozza, továbbá a termo genezis (hőtermelődés) égeti a kalóriákat és csökkenti az étvágyat. Szóval tárazz be chili paprikából, és fűszerezd vele ételeidet. Mint mindennel, ezzel is bánj mértékletesen, hiszen nem csodaszerről van szó.

A reggeli jelentősége

A reggeli étkezés beindítja az anyagcserédet és energiaszinted magasan tartja egész nap. Nem véletlen, hogy azok, akik kihagyják a reggelit 4 és félszer nagyobb eséllyel pályáznak az elhízásra. Minél szívbarátabb a reggeli, annál jobb. Egy önkénteseken végzett tanulmány kimutatta, hogy azok, akik a napi kalória bevitelük 22-55 százalékát reggeliből nyerik, azok átlagosan csak 80 dekát híznak 4 év alatt. Azok viszont, akik nem esznek semmit, vagy a napi kalória bevitelük maximum 11%-a származik reggeliből, közel másfél kilót szednek fel.

Igyál kávét vagy zöld teát

A koffein stimulálja a központi idegrendszert, így egy reggeli kávélöket 5-8%-al serkenti az emésztésed – naponta 98-174 kalória abban az esetben, ha jól választasz, és nem a cukros, szirupos, tejes változatot iszod. Egy japán tanulmány szerint pedig egy csésze zöld tea 12%-ot gyorsít az anyagcserén. Kutatók úgy vélik, hogy a teában található katekin nevezetű antioxidánsnak van ilyen serkentő hatása.

Rostos ételekkel a zsír ellen

A rostokat tartalmazó ételek közel 30%-kal növelik meg a zsírégetés teljesítményét. Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek szedik magukra a legkevesebb felesleget, akik rendszeresen fogyasztanak rostokban gazdag ételeket. Célozz meg napi 25 grammot – legyen ez zöldség vagy gyümölcs!

Egyél vasban gazdag ételeket

A vas nélkülözhetetlen ahhoz, hogy az oxigén eljusson az izmokhoz, amik a zsírt égetik. Ha nem töltöd fel a készleteidet, akkor fennáll a legyengülés és az anyagcsere-zavar veszélye. Kagylók, sovány húsok, bab, gabonafélék és a spenót tökéletes vasforrások. A vaspótlás során azonban fennállhat a túladagolás esélye, ezért elsősorban természetes forrásokból igyekezz pótolni a szükségleteidet, ha pedig étrend-kiegészítőt vennél, előtte kérdezz meg egy szakembert a helyes adagolási módról.

Vigyél a szervezetedbe sok D-vitamint

A D-vitamin létfontosságú az anyagcsere működés megóvásában. Sajnos a kutatók úgy becsülik, hogy csak a diétázók 20 százaléka visz be elegendő D-vitamint szervezetébe. D-vitamin források: lazac, tonhal, vitaminnal dúsított tej, gabonatermékek, tojás.

Igyál tejet

Van némi bizonyíték arra, hogy a kalciumhiány lelassítja az anyagcsere folyamatot. A kutatások azt mutatják, hogy a kalciumban gazdag tejtermékek, mint a zsírmentes tej és a zsírszegény joghurt lassíthatják a zsír felszívódását. Egy pohár tej naponta már jó döntés!

Egyél görögdinnyét

Az arginin aminosav - melyből a görögdinnye rengeteg tartalmaz – elősegítheti a súlyvesztést - állítják a kutatók. A diétához hozzáadva ezt az aminosavat fokozódik a zsír- és glükóz oxidáció és növekedik az izomtömeg. A dinnye emellett rengeteg vizet tartalmaz, ami szintén elengedhetetlen a fogyás beindításához.

Ne hagyd magad kiszáradni

Szervezeted kémiai reakciói – ide értve az anyagcserédet is – összefüggésben vannak a vízzel. Ha ki vagy száradva, akkor akár 2 százalékkal kevesebb kalóriát égetsz – állítják egy tanulmány kutatói, akik figyelemmel kísérték 10 felnőtt anyagcseréjét a megivott vízmennyiség függvényében. A tanulmány eredménye azt mutatta, hogy akik napi 8-12 pohár (poharanként 2,5 dl) vizet ittak, azok anyagcsere-működése sokkal jobb képet mutatott, mint azoké, akik csak 4 pohár vizet ittak meg naponta.

(KamaszPanasz)