K-vitamin
Segíti a véralvadást és a csontok anyagcseréjét. Megtalálható a zöld leveles zöldségekben, az olívaolajban és a szójababolajban. Egyik típusa, a K2-vitamin egyes tanulmányok szerint olyan betegségek kialakulásának megelőzésében segít, amelyek a későbbiekben leukémia kialakulásához vezethetnek.
A K-vitamin nélkülözhetetlen a véralvadási faktorok képződéséhez, valamint a csontképzéshez. A K-vitaminnak két fő formája ismert: a K1-vitamin (fillokinon) és a K2-vitamin (menakinon). Az étrenddel bejutó K –vitaminok epe jelenlétében szívódnak fel a bélcsatornából, ahol a májba kerülve hasznosulnak és 2%-ot a máj tárol. A felesleges mennyiség vízoldékonnyá alakul át és végül a vizelettel távozik. Szervezetünk is, ha egészséges a bélflóra és vegyes a táplálkozás, képes K-vitamint előállítani a bélben lévő baktériumok által. Így ritka a K-vitaminhiány, és csak akkor fordulhat elő, ha a bélrendszert betegség éri: tartós hasmenés, hosszú idejű antibiotikum-kúra, mely a bélbaktériumokat elpusztítja, így a szervezetben lévő K-vitamin-termelés csökkenhet.
A következő betegségek következtében alakulhat ki hiány a szervezetben K-vitaminból: máj sejtjeit érintő betegségek, Crohn-szindróma, krónikus májbetegségek, továbbá a nem megfelelő étrend is szerepet játszhat a hiány kialakulásában. Tanulmányok már arra is rámutattak, hogy az űrutazás során sérül a K-vitamin anyagcseréje és körforgása, aminek következtében nagyobb esély lesz a horzsolások, sebesülések kialakulására, a gyomorvérzésre, az orrvérzésre, az erős menstruációra és a véres vizelet tüneteinek kialakulására.
Komolyabb hiány esetében a csonttörés, illetve a csontritkulás esélye is nő. Korábbi tanulmányok bizonyítják, hogy a K3-vitamin rákmegelőző hatású. Az évek során a K-vitamin nagyon sok jó tulajdonsága vált ismertté. Ilyen például a glükóz és az inzulin termelése/feldolgozása,az immunrendszer erősítése, az Alzheimer-kór gyógyításában is fontos lehet, valamint gyulladáscsökkentő hatást is tulajdonítanak neki.
A legtöbb felnőtt esetében az ajánlott napi mennyiség K-vitaminból 65-80 mikrogramm.
Kizárólag anyatejjel táplált csecsemőknek havi egy alkalommal kell K-vitamint adni a hozzátáplálás megkezdéséig, a háziorvos vagy védőnő által javasolt dózisban, ami általában 2 mg.
Kapcsolódó cikkek
