Szelén
Segíti a pajzsmirigy megfelelő hormontermelését, valamint antioxidáns hatású. Megtalálható a gabonafélékben, a brazil dióban, a dióban, a disznóhúsban, a pulykahúsban, a tojásban, a garnélarákban, a lepényhalban, a rákhúsban. A szelén olyan anyag, amelyet a testünk nem képes egymaga termelni, viszont fontos a testünk védelme szempontjából.
A szelén előnyeit sokáig nem ismerték, mivel kártékony, sőt halálos hatású is lehet. Évekkel ezelőtt úgy gondolták, hogy a szelén növeli a rákos megbetegedések kialakulását, mára azonban ezt megcáfolták. A legújabb kutatások már arra is rámutattak, hogy kifejezetten segít különböző rákos betegségek megelőzésében. Ennek az az oka, hogy a szelén egy olyan antioxidáns-enzim képződését segíti elő, amely segít megelőzni a rák kialakulását. Az immunrendszer számára szintén fontos, hiszen kutatások bebizonyították, hogy azok, akik táplálékkiegészítő formájában vettek magunkhoz szelént, kevesebb esélyük volt a vírusos hepatitisz-fertőzés általi megbetegedésekre. Ez azt bizonyítja, hogy a szelén erősíti az immunrendszerünket. Egészséges emberek számára is előnyös tulajdonságú, hiszen növeli a fehérvérsejt termelődését, amely az immunrendszer erősítését szolgálja.
Kapcsolódó cikkek
