Ha műtéten estél át, a műtét utáni napokban, hetekben és hónapokban elfogyasztott ételek befolyásolhatják a gyógyulást és a felépülést. A megfelelő ételek fogyasztása – és a nem megfelelő ételek kerülése – segíthet a gyorsabb gyógyulásban, miközben megelőzheted az olyan szövődményeket, mint a székrekedés és a posztoperatív fertőzés.

A teljes értékű élelmiszerek

A teljes értékű élelmiszerek sokkal egészségesebbek, mint a feldolgozott élelmiszerek, amelyek általában magas cukor-, só- és zsírtartalmúak, valamint alacsony rosttartalmúak. A teljes értékű élelmiszerek fogyasztása támogatja egészséged a felépülés során és utána is.

Előzd meg a székrekedést rostokkal

A székrekedés gyakori a bélműtét után, de bármilyen műtéti beavatkozás után előfordulhat. Ennek egyik oka az, hogy a műtét során használt fájdalomcsillapítók – különösen az opioidok – lelassíthatják a bélmozgást és nehezen üríthető székletet okozhatnak.

A székrekedés csökkentheti az étvágyat, növelheti a fájdalmat, és megterhelheti a műtéti bemetszéseket. Ezek a tényezők akadályozhatják a gyógyulást. Az alábbi magas rosttartalmú ételek javasoltak a gyógyulás alatt:

• teljes kiőrlésű kenyér,
• zabpehely,
• friss gyümölcsök és zöldségek,
• szárított gyümölcsök, beleértve az aszalt szilvát és a szilvalét,
• bab és hüvelyesek,
• korpás gabonafélék.

Válassz sovány fehérjetartalmú ételeket, például:

• csirke (bőr nélküli),
• pulyka (bőr nélküli),
• sertés szűzpecsenye,
• hal és tenger gyümölcsei,
• tofu,
• zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tej és joghurt (cukrozatlan),

A teljes kiőrlésű gabona kiváló vitamin-, ásványianyag- és rostforrás. De nem minden teljes kiőrlésű gabona egyenlő. A fehér rizs például erősen feldolgozott, és nem nyújt annyi tápanyagot a szervezetnek, mint a barna rizs. Székrekedést is okozhat (míg a barna rizs segíthet a székrekedés enyhítésében).

A teljes kiőrlésű gabonák egészséges forrásai a következők:

• árpa,
• bulgur,
• farro,
• köles,
• quinoa,
• fekete rizs,
• barna rizs,
• vörös rizs,
• vadrizs,
• zabpehely,
• pattogatott kukorica,
• teljes kiőrlésű kenyér, tészta vagy keksz.

Gyümölcsök és zöldségek

A friss gyümölcsök és zöldségek kiváló rost-, vitamin- és ásványianyag-források, amelyek elősegítik a műtét utáni gyógyulást. Ennek ellenére előfordulhat, hogy ellenőrizned kell a bevitelét, mivel bizonyos gyümölcsök túlzott fogyasztása hasmenést, míg bizonyos zöldségek túlzott fogyasztása puffadást okozhat. Mindkettő megterhelheti a beleket a műtét után, és akadályozhatja a gyógyulást.

A bélműtétből való lábadozás során előfordulhat, hogy korlátozni kell a fruktóznak nevezett cukorfajtákban gazdag gyümölcsöket. Ezek a következők:

• alma,
• sárgabarack,
• cseresznye,
• szőlő,
• aszalt szilva,
• mazsola.

Hasonlóképpen előfordulhat, hogy kerülni kell a gázokat okozó zöldségeket, amíg az emésztés rendeződik. Ezek a következők:

• articsóka,
• spárga,
• brokkoli,
• kelbimbó,
• fejes káposzta,
• sárgarépa,
• karfiol,
• zeller,
• uborka,
• zöldpaprika,
• hagyma,
• retek.

Kerülendő élelmiszerek

Általános szabály, hogy kerüld az alacsony rosttartalmú ételeket, amíg vissza nem térsz a rendszeres, lágy bélmozgáshoz. Ide tartoznak az olyan ételek, mint:

• vörös hús,
• sajt,
• feldolgozott húsok, például szalonna és virsli,
• fehér kenyér, keksz és tészta,
• cukros snackek és desszertek.

Mi a teendő, ha nem vagy éhes?

A műtét után előfordulhat, hogy nem lesz kedved sokat enni. Ha hányingered van, hánysz vagy görcsöl a hasad, előfordulhat, hogy egyáltalán nem akarsz enni.

Az étvágynak a műtétet követő néhány napon belül vissza kell térnie, de fontos, hogy közben a lehető legjobban fenntartsd a táplálkozásod. Az erőnléted megőrzése érdekében próbálj meg kis mennyiségű ételeket enni a nap folyamán, összpontosítva a kalóriadús ételekre. Ezek az élelmiszerek sok fehérjét és tápanyagot tartalmaznak.

Száj-, torok- vagy gyomorműtét után könnyebb inni, mint enni. Összpontosíts az olyan ételekre, mint a turmixok, csirkehúsleves, tejszínes levesek vagy fehérjeitalok, amelyeket akár szívószálon keresztül is fogyaszthatsz.

Ha gyomorpanaszaid vannak, próbálj meg borsmentateát vagy gyömbérsört kortyolgatni.

További tippek

• Iktass be több kisebb étkezést a nap folyamán a három nagy helyett.
• Kezdd azzal, hogy először a legmagasabb kalóriatartalmú ételt eszed meg (ha étkezés közben elveszítenéd az étvágyad).
• Állíts be emlékeztetőt, hogy ne felejts el enni.
• Kerüld el a „diétás”, „light”, „cukormentes”, „kalóriamentes” feliratú dolgokat.

(KamaszPanasz - verywellhealth.com)