Vegetáriánus vagy és unod már a megszokott receptjeidet? Próbáld ki az alábbi receptet, egyszerű elkészíteni és biztosan elnyeri majd a tetszésedet.

Hozzávalók:

• 2 szál sárgarépa
• 1 szál petrezselyemgyökér
• 5 rózsa karfiol
• 1 kis zellergumó
• zsiradék
• só
• fűszerek
• kukoricakása

Elkészítés:

A megtisztított zöldségeket a reszelő durva fokán gyufaszál vékonyságúra reszeljük. Kevés zsiradékon megpirítjuk, majd az elkészített kukoricakásával keverjük. Kis golyókat formálunk a masszából, forró zsiradékban kisütjük.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!