Itt az eperszezon, használjuk ki! Nagyon finom, vitamindús és mégis diétás étel a gyümölcssaláta. Néhány gyümölcs, egy kis méz, és máris kész az ínycsiklandó finomság, amit nemcsak fogyni vágyók, hanem laktózérzékenyek, lisztérzékenyek, keringési vagy májproblémákkal küzdők is fogyaszthatnak.

Hozzávalók:

• 1 evőkanál méz
• őrölt szegfűszeg
• 25 dkg eper
• 1 narancs
• 1 banán
• 1 alma

Elkészítés:

A banánt meghámozzuk és felkarikázzuk. A meghámozott narancsot gerezdjeire szedjük, majd felaprítjuk. Az almát héjastól kockára vágjuk, a megtisztított epret, ha szükséges, félbevágjuk. Összekeverjük a gyümölcsöket, és őrölt szegfűszeggel ízesített mézzel leöntjük. 20 percig érleljük.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!