![savanyú tojásleves](/uploads/categories/large/7.jpg)
Savanyú tojásleves lisztérzékenyeknek
2013.09.18.
0 perces olvasási idő
Ha szereted a savanyú ízeket és a tojást, akkor ízleni fog ez a recept, az sem jelent akadályt, ha lisztérzékeny vagy.
__hirdetés__
Hozzávalók:![leves](https://www.kamaszpanasz.hu/uploads/Cikkek/Eves_es_mozgas/leves.jpg)
- 4 tojás
- olaj
- ecet
- rizsliszt
- pirospaprika
- 1 kis fej vöröshagyma
- (őrölt) babérlevél
- őrölt bors
- 1 dl tejföl
- cukor
- só
Elkészítés:
2 evőkanálnyi olajjal és 1 evőkanálnyi rizsliszttel (zsemleszínű) paprikás rántást készítünk. Felöntjük fél liter vízzel, s felforraljuk. Közben megsózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy kis őrölt babérlevelet és pár csepp ecetet.
Ha felforrt, a tojásokat egyenként beleütjük, óvatosan elkeverjük, utána folyamatos keverés mellet belecsurgatjuk a tejfölt. Végül az egészet jól összeforraljuk.
Nehézség: könnyű
Jó étvágyat!