Itt az idő, hogy kipróbáld, milyen is a szakácstudományod, és megpróbálkozz ezzel a recepttel, amit csak ajánlani tudunk! Kínáld lisztérzékeny barátaidat is!

Hozzávalók:

• 15 dkg győri liszt
• 3 dkg margarin
• pici szódabikarbóna
• pici szalakáli
• 1 egész tojás
• 5 dkg porcukor

Töltelék:

• 12 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 25 dkg túró
• 1 citrom héja és leves

Hogyan készítsük el?

Tészta: A margarint elmorzsoljuk, a lisztet, a szódabikarbónát és a szalakálit összekeverjük, majd a maradékhozzávalókkal együtt összegyúrjuk. Picit pihentetjük, majd lappá sodorjuk és két részre vágjuk.

Töltelék: A margarint és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, és betöltjük a lapok közé. Kissé lenyomjuk és állni hagyjuk, hogy a lapok megszívják magukat nedvességgel.

Nehézség: könnyű

Jó étvágyat!