
Sajtos joghurtos pulykaszeletek cukorbetegeknek
2010.01.27.
0 perces olvasási idő
Az alábbi receptben miden van, ami egészséges: sajt, joghurt, pulykahusi, ráadásul cukorbetegek és csontritkulásosok is fogyaszthatják és segít a csontritkulás megelőzésében, és könnyen, gyorsan elkészíthető!
Hozzávalók:
- 4 szelet pulykamell
- 4 szelet sonka
- 10 dkg sajt
- 3 dl joghurt
- kevés őrölt kakukkfű
- só
- frissen őrölt feketebors
Elkészítése:
- A hússzeleteket vékony szeletekké klopfoljuk.
- Megsózzuk,borsozzuk,mindegyiket beletekerjük egy sonkaszeletbe,és hústűvel összefogjuk.Kivajazott tűzálló tálba sorakoztatjuk.
- A joghurtot összekeverjük a kakukkfűvel,és a húsra öntjük.
- A sajtot lereszeljük és az öntet tetjére szórjuk.
- A sütőt 180 fokra előmelegitjük,és a húst 25 perc alatt ropogósra sütjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Nehézség: könnyű