recept
#Receptek

Csokis kalács hízni vágyóknak

2010.07.18.
1 perces olvasási idő

Nem éppen a diéta lett előtérbe helyezve, de néha igenis nem árt kicsit kényeztetni magunkat! Főleg ha ilyen finomságról van szó, mint a kalács. S ha még csokis is...

Hozzávalók:

Tészta:

  • 60 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 5 dkg élesztő
  • csipet só
  • 2 evőkanál cukor

Csokoládékrém:

  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2 evőkanál kakaó

Hogyan készítsük el?

A tészta alapanyagait összekeverjük, megdagasztjuk. Amikor megkelt a tészta, kiöntjük a meglisztezett deszkára. A tésztát 6 felé osztjuk. Közben kikeverjük a csokoládékrémet. A cipókat egyenként kisodorjuk, megkenjük csokoládékrémmel és felcsavarjuk.

Hármat egymásba fonunk. Olajozott tepsibe rakjuk, majd egy tojással megkenjük a tetejét. 10 percig sütjük, utána kivesszük, megkenjük a tetejét tejjel, és kristálycukrot szórunk rá. Lassú tűzön kisütjük.

Jó étvágyat kívánunk!