2017.08.19.
0 perces olvasási idő
Ez egy gyorsan és könnyen, félkésztermékekből elkészíthető étel receptje. Lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertéspörkölt
- gluténmentes ételízesítő
- 2 nagy fej lilahagyma
- 1 kg burgonya
- reszelt sajt
- 2 dl tejföl
- olaj
- só
Elkészítés:
Egy közepes méretű tepsit kiolajozunk, rákarikázunk 1 kg burgonyát, s megsózzuk. Erre darált sertéspörkölt, majd lila hagyma kerül, amit befedünk fagyasztott Iglo zöldségkeverékkel (többféle zöldség legyen benne, pl. brokkoli, karfiol, bébirépa, cukkíni, stb.), és meghintjük gluténmentes ételízesítővel. A tetejét meglocsoljuk tejföllel.
Alufólia alatt pároljuk, amíg a burgonya megpuhul. Ekkor levesszük az alufóliát, megszórjuk reszelt sajttal, és még 10 percre visszatesszük a sütőbe.
Nehézség: könnyű
Jó étvágyat!