A neve alapján már csak jó recept lehet! És valóban! A csokis bomba receptünk mindenki számára kiváló desszert lesz, aki kicsit is szereti a hasát! Receptünket lisztérzékenyek számára is tudjuk ajánlani.

Hozzávalók:

• 300 gr gliadinmentes kenyér
• 200 gr cukor
• 150 gr margarin
• 100 gr darált dió
• 4 ek. baracklekvár
• 2 ek. kakaópor
• 1 tk. rumaroma

Hogyan készítsük el?

A szárított gliadinmentes kenyeret diódarálón ledaráljuk. Hozzámorzsoljuk a margarint, belekeverjük a cukrot és a lekvárt. A masszát kétfelé vesszük. Az egyik felébe belekeverjük a darált diót, ízesítjük a rumaromával és jól összedolgozzuk. A másik felébe a kakaóport tesszük és ezt is jól összedolgozzuk. A felemás masszából vizes kézzel a fél-fél gombócokat összeillesztjük.

Jó étvágyat kívánunk!