
Firenzei hal cukorbetegeknek
2010.08.22.
0 perces olvasási idő
A halból készült ételek mindig is egészségesek. De nem mindegy, hogy hogyan készítük el őket. Mostani receptünket cukorbetegeknek és vashiányosoknak is ajánljuk!
Hozzávalók:
- 8 szelet tengeri hal
- 3-4 paradicsom
- 3-4 gerezd fokhagyma
- mascarpone vagy krémsajt
- egy zacskó mirelit spenót
- só
- bors
- füstölt sajt
Hogyan készítsük el?
Ki kell vajazni egy tepsit, beletenni egy vastag réteg spenótot, néhány gerezd fokhagymát fel kell rá karikázni, ráfektetni sózott-borsozott tengeri halfilét, rákenni egy kis mascarponét, rákarikázni a paradicsomot, tetejére füstölt sajtot tenni, és be a sütőbe!
Nehézség: könnyű
Jó étvágyat kívánunk!